22
May
Hace pocos días hemos conocido el propósito que tiene la Unión Europea (UE) para lograr estándares unificados y más seguros en materia de seguridad alimentaria. Desde la ComisiónEuropea se ha propuesto...
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14
May
El pasado martes 7 de mayo, la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria aprobó el esquema de certificación de calidad de la “Leche de Vaca...
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8
May
Según hemos conocido en estos últimos días, en la Costa Este de China, se estaba comercializando desde 2009 hasta el mes de febrero del presente año, carne de rata, visón...
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3
May
A partir de enero de 2014, las aceiteras siempre emparejadas con las correspondientes vinagreras, se convertirán en objeto de colección ya que no se podrán encontrar en las barras de...
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25
Abr
Según han anunciado fuentes comunitarias tras conocer los resultados de los controles realizados por los Estados Miembros en la carne de vacuno comercializada en la UE, hemos podido conocer que...
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10
Abr
La pasada semana fuimos conocedores de que de nuevo la cadena de tiendas, IKEA, se ha visto obligada a retirar de sus tiendas un producto alimentario. Esta vez, IKEA ha decidido retirar...
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9
Abr
Tal y como hemos estado viendo en los medios de comunicación durante los últimos días, el pasado 29 de marzo entro en vigor el Real Decreto 176/2013, de fecha 8...
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4
Abr
Con el fin de garantizar la seguridad y el uso correcto de los aditivos, la Comisión Europea ha decidió retirar 1.200 aditivos especificados como sustancias aromatizantes y saborizantes, exceptuando los...
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3
Abr
El pasado martes día 26 de Marzo, la Junta de Andalucía ha convocado una serie de ayudas para la implantación de sistemas de gestión de la calidad y mejora de...
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2
Abr
Tal y como conocimos a través de los medios de comunicación, hace ya varias semanas se detecto la presencia de carne de caballo en las albóndigas que IKEA vendía en...
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